生ごみ堆肥・・・畑に帰す

毎日出る生ごみが完全発酵堆肥になり、春からの植え付けの準備やら種まき用の畑の肥料に漉き込んだ　コンポストで作るのですが、満杯になると二週間ぐらい置いておいて、畑の空いている所にコンポストから出して野積みし

愛媛県の工業技術センターさんが環境浄化の為に作り出したと言う『えひめAI２』の発酵液を自分で作り、それを薄めてはかけ切り替えしをしながら１ヶ月ぐらい置く

それを畑の空いた所に溝を切り元肥にしたり漉き込んだり・・・この生ごみコンポストもなるべく枯れた野草や落ち葉、くん炭など多く入るほど良いし、それ以外も米ぬかや油かすや牛堆肥など・・・

いかに発酵させるかを考え混ぜながら作るのですが、コツは糖分と土をかぶせてやることですね　土の中には大量の微生物がすんでいるので、それを上手く利用すると発酵が速いですね

おもしろいですよ　完全堆肥になるとホントふかふかの土です　これを作り出して生ごみはゼロに等しいし、米のとぎ汁まで使います　必要以上の肥料は結局環境を悪くしていることだし、野菜の病気を作るもと・・・毎日研究です(笑）