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2008.08.26 (Tue)

きし豆茶加工

先週救急法の勉強に出かける前の日、きし豆茶の茎が実入りしていたので、山の畑に夕方出かけ夕暮れになるまで必死で引っこ抜いて帰ってきて、そのまま干してあった

おおよそ一週間ほど置いてしまった 茎は乾燥し硬くなり、実はパリパリはじけ・・・さきほどハミ切りでゴシゴシ切るは茎が指にささるくらい硬い(笑) 今更揉んでしんなりさせようにも遅いので、干上がったら炒ってハブ茶と混ぜることにしよう・・・・問題なしきし豆茶

きし豆茶
EDIT  |  17:52  |   |  TB(0)  |  CM(2)  |  Top↑

*Comment

♪フフフ・・・

こんばんわv-410
自分で作った・・・いや、種を撒いたら勝手に生えてきてくれたのですが(笑) 大事に最後までいただきます 味見をしないと・・・フフフ
カメツル |  2008.08.27(水) 20:57 |  URL |  【コメント編集】

いや~お疲れ・・・♪

なんて、パワフルなんでしょう・・・。
もう、びっくり・・。
ジュテーム |  2008.08.27(水) 17:51 |  URL |  【コメント編集】

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